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20 janvier 2017 - Cuisine alternative

La carte de France pour les siècles et les siècles ?

par Catherine Destom-Bottin

Tout le monde n'entend pas que la carte de France, avec ses territoires d'Outre-mer soit à jamais immuable. Le courant indépendantiste de l'Océanie française réfléchit et travaille à cette "mutation cartographique" au présent. Dans ces îles d'Océanie qui apportent à la France 53||% de sa ZEE1 (4||771||088 km2 pour la Polynésie et [...]

2 décembre 2016 - Cuisine alternative

S'insoumettre à la prédation...

par Catherine Destom-Bottin

"La France, puissance maritime qui s'ignore", dossier signé Jean-Luc Mélenchon député européen, est la matrice du Plan Mer, élément important de sa candidature de 2017. On trouve là nombre d'affirmations. En page 73, «||la France dispose de trésors||», et le document de signaler||: «||la mer contient 90 % des réserves d'hydrocarbures de la [...]

7 octobre 2016 - Cuisine alternative

Vive l'utopie démocrate, laïque, et méchamment antiraciste...

par Catherine Destom-Bottin

Nous devrions rêver plus fort, plus souvent et publiquement d'une société vraiment démocratique||! Vraiment démocratique||? Illusion, utopie||! Mais la fonction de l'utopie, c'est de nous faire imaginer des alternatives et des moyens de faire reculer les formes insupportables de l'exploitation, de la domination, de la haine (Étienne Balibar, [...]

1er juillet 2016 - Cuisine alternative

Hôpital : casseurs 20 vitres, Valls-Touraine 22 000 postes !

par Catherine Destom-Bottin

Une fois n'est pas coutume, je suis d'accord avec Manuel Valls, il faut mettre un terme aux exactions des casseurs. Et sérieusement, ne bricolons pas. Ceux qui s'en prennent à l'hôpital doivent être punis, il faut les empêcher de nuire, il faut installer un mode d'organisation de la vie sociale tel qu'ils ne puissent réitérer leurs méfaits plus [...]

27 mai 2016 - Cuisine alternative

Au lycée... quand les idées dominantes dominent moins !

par Catherine Destom-Bottin

Évidemment les injonctions académiques peuvent sembler imperméables aux effets des confrontations idéologiques qui marquent le pays. Ainsi en lettres comme dans d'autres disciplines le programme, c'est le programme||! Évidemment||! Le sujet du bac blanc concocté par l'ensemble des professeurs de lettres de mon établissement avait, cette année, [...]

1er avril 2016 - Cuisine alternative

Faisons commencer le XXIe siècle

par Catherine Destom-Bottin

Bon sang, ça fait du bien ! Ou presque. La semaine dernière, à la manif de Lorient contre la loi travail, j'ai retrouvé des camarades, des amis, des copains, des connaissances. Cette manif, c'était tout l'arc-en-ciel de la gauche de transformation, ceux d'Ensemble étaient là, ceux du PC étaient là, il y avait aussi ceux du NPA, tout comme ceux du [...]

12 février 2016 - Cuisine alternative

La Chemise, les Goodyear et NDDL

par Catherine Destom-Bottin

La "chemise" déchirée d'Air France, jusqu'alors simple élément de dress code, est désormais preuve manifeste de la violence des salariés et de leurs syndicats. Lundi 5 octobre : 2 900 licenciements d’ici 2017 annoncés au Comité central d’entreprise. Le DRH pris à partie par les salariés y laisse sa chemise. Tollé général contre la violence des [...]

8 janvier 2016 - Cuisine alternative

"Post"-coloniale, mon œil !

par Catherine Destom-Bottin

La presse hexagonale est discrète quant à la présence française dans l'Océan indien, notamment dans les Îles Éparses tout autour de Madagascar. C'est loin, très loin d'ici. Depuis quelque temps néanmoins notre pays illustre sa présence dans la région par des articles dont la fréquence se resserre dans la "newsletter" des TAAF, les terres australes [...]

20 novembre 2015 - Cuisine alternative

Comme une disponibilité ...

par Catherine Destom-Bottin

Dimanche soir. Par-dessus ma peine, l'inquiétude me saisit. Demain matin, en cours, que dire aux étudiants||? Comment accueillir des paroles qui pourraient être xénophobes||? Si dans chaque groupe, 25 voix veulent remettre les Arabes à la mer comment ne pas me laisser submerger par la colère||? Et puis, jusqu'où resterai-je enseignante, à partir [...]

2 octobre 2015 - Cuisine alternative

Un trésor d'humanité dans le sac de voyage...

par Catherine Destom-Bottin

Dans mon petit bourg du centre Bretagne il y a eu ces jours-ci une bonne nouvelle : on a un dentiste||! Ou plutôt||: on a une dentiste, elle est roumaine. Au bourg et dans les essarts, la nouvelle se transmet, se commente, on est bien content d'avoir une dentiste. Chez la boulangère, devant chez la maraîchère, on se félicite que la mairie l'ait [...]

2 juillet 2015 - Cuisine alternative

Notre-Dame des Landes : RDV les 11 et 12 juillet !

par Catherine Destom-Bottin

La coordination des opposants à l'aéroport de Notre-Dame des Landes et près d'une cinquantaine d'associations appellent les citoyens, les militants de toutes organisations locales ou nationales engagées un peu, beaucoup, passionnément contre le projet d'aéroport de Notre-Dame des Landes, à se retrouver à la Paquelais pour le rendez-vous annuel [...]

5 juin 2015 - Cuisine alternative

Au collège, la réforme et un peu plus...

par Catherine Destom-Bottin

C'était la semaine dernière au collège : heure d'information syndicale sur la réforme des collèges.Les collègues du SNES et de FO prennent en main l'animation de la réunion. Beau boulot. La réforme est tordue, elle avance masquée, mais l'effort de clarification des syndicalistes est efficace. Chacun comprend l'essentiel : les financements [...]

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